Nedostatek vitamínu E může být podle nejnovějších výzkumů jednou z příčin svalové myopatie u koní.
Jeho nedostatek totiž vede k narušení funkce buněčných mitochondrií, které hrají klíčovou roli v energetickém metabolismu (nejen) svalové buňky. To samozřejmě vede ke ztrátě svalové hmoty a následné slabosti koně.
Více v angličtině: http://ker.equinews.com/article/vitamin-e-deficient-myopathy